大马母女鸡饭|The Chicken Rice Shop 创办人邱清玉和王家莲
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Read moreDetails就算没吃过肯德基,总得听过肯德基。1939年,由哈伦德·山德士(Colonel Harland Sanders)创立的美国快餐连锁店肯德基(Kentucky Fried Chicken,KFC),以炸鸡为主力产品,成为全世界最大的炸鸡连锁店,目前在全球共有超过1万间分店。
肯德基商标上花白须髯的老爷爷,就是其创始人哈伦德·山德士。在山德士一生中,经历了1009次失败、22岁工作被开除、30岁创业失败、62岁才卖出第一个特许经营权、75岁卖掉了公司后才成名,整整用了52年才换来一次的成功。
1890年9月9日出生于美国南部印第安纳州的山德士, 22岁当铁路工人,跟同事打架被铁路公司开除、24岁担任律师,跟客户在法庭上打斗被永远禁止在律师行业从业、30岁开设轮渡公司,却遭遇政府在他经营的河流上面造了一座桥,轮渡没有了作用。
33岁又开创煤气灯公司,可是电灯的发明让他被迫关门。34岁买卖米其林轮胎出了个车祸,不仅自己受伤车子还报废,因为买不起新车子,被米其林炒了。接着他再创业开了一家加油站,可是到他37岁的时候,大萧条来了又把他搞破产了。
49岁开了一家带餐厅和汽车旅馆的加油站售卖炸鸡,可是同年餐厅被大火烧掉了。62岁终于卖出第一个特许经营权,四年后因公路建设正好路过其餐厅,门口每天都是施工现场,客人无法来就餐,不得不把这家经营了20年的餐厅卖掉,卖的钱仅仅勉强交了税还了债就破产了。
山德士不甘心就这样下去。66岁的他把压力锅、面粉、配料装满汽车和后备箱,靠105美金的福利支付汽油费和旅费,自己开车到每个州的各个餐厅演示炸鸡,推销特许权生意。被拒绝超过1000次后,直到遇上第1009位客户终于获得首肯,正式创立肯德基炸鸡,并在10年内开设6百多家分店。
成名后的88岁山德士没有停下脚步,而是又开始了另一项工作——担任肯德基的发言人,每年做长达25万公里的旅行,四处推销肯德基炸鸡。当问到仍然孜孜不倦经营事业原因时,山德士回答:“人们因闲散而生锈者比精疲力竭者多,如果我因闲散而生锈过,我会下地狱。”
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