『用不变得初心,去应对万变的现实。只要你还愿意为自己努力,世界会给你惊喜!』 Hui Shan
海鲜大妈指路 让你不落坑
女人30,事业从零开始,说不茫然,绝不可能。Elva Koh从事礼品行业10年,离职后萌起创业念头。一番调研后,她决定售卖海鲜,成立G Daily Supply,摇身一晃成了家喻户晓的“海鲜大妈”。有别于现下流行的网络直播售卖海鲜,她着重在教育消费者分辨海鲜的好坏,让每个人吃下口的都是最好的海鲜。
瞄准市场 占尽先机
告别上班族早九晚五的规律生活,Elva 开始早起贪黑的日子,每天都往士拉央市场跑,虚心向海鲜业前辈讨教。见她一个女人如此辛劳,前辈们都很乐意赐教。
经过调研,她发现资本难以在传统买卖中取得突破。灵机一动,她决定以季节性海鲜为主打,从中赚了第一笔流动基金。
“之后我专攻餐饮供应商行列,主要顾客为日本餐厅。”基于全周无休及订货无额外收费的优点,她成功奠定G Daily Supply在业界的地位。
点子多的她,还增加了许多如凡购买一定数额海鲜的客户,就免费提供30张无论是食材、食物或餐厅摄影,及获得在其设立的的社交平台免费宣传的附加服务。
设立社交平台教育消费者
为了让顾客放心食用,Elva提供的海鲜都是优质品质。“为了确保品质,公司进口的海鲜都有认证,我也会到原产地进行过考察。同时,也会提供关于海鲜的专业知识及各种烹调方法。”如不想动手下厨的顾客,可以到Samonyu Cafe Puchong解馋。
包装对于海鲜来说很重要。所以,她引进了比真空包装更具保鲜功能的密封包装。“消费者可以透过包装,清楚看到产品。”
“未来,我希望创立自己的品牌外,也协助他人创建品牌。”