职业生涯中，难免要参加一些应酬类的酒局。我曾经在企业做行政的时候经常要陪领导接待一些政府和合作方的重要人士。

领导让我“吃饭也要耳听六路、眼观八方”，我当时并不理解。现在我深刻体会到，能陪领导参加一些重要的酒局，是展现自己交际能力的机会。如果表现优异，未来必将会被提拔。

反之，如果陪同领导去，而不懂得酒桌上的规矩，稍一出错必将断送自己的职业前程。

所以，我们每个人都需要掌握如下几点：

一、座次优先

古代座次尊卑有别，十分严格，“官高尊居上位，官低卑处下位”，直到今天也同样如此。如果你负责接待或者陪同领导参与宴请，首先要清楚参加人员级别或“辈分”，从而找出自己应该做的位置，做好自己在饭局中的角色。

二、懂得自觉罚酒

人，难免会说错话，办错事。

错了并不可怕，可怕的是要主动认错。酒桌上说错了话，不要申辩，更不要刻意的去推脱和躲避喝酒，自觉的、自发的罚酒才是酒桌上的硬道理。如果不有效的收场，幽默的挽救，扫了领导和贵客的雅兴，那么这就是你最后一次陪领导参加了。

三、尊者相互敬完自己再敬

接待类的酒局，一般只有两个核心人物，一个是自己的领导，一个是贵宾的1号。

其他人都是“陪”。所以，作为下属一定要等核心人物相互敬完酒，下属们再开始敬酒，否则抢了领导的先，也就是断了自己的“命”。

四、绝不可一人敬多人

我们常见的公司年终聚餐，领导们会每桌敬一杯酒，但这仅限于领导。

我们在接待的时候绝不可上来就是你一个人敬多个人，那样有失礼数。

五、敬酒手势也很重要

你敬酒的姿态决定了你在他人心中的印象。

在敬酒的时候，我们要端起酒杯，右手拿杯，左手拖杯底，这样显得谦逊，能会给领导或客户带来非常好的印象。

另外，在敬酒碰杯的时候一定要记着自己的杯子永远低于尊者！

六、懂得满酒

如果自己是陪，那最主要的目的就是陪领导、陪贵客喝好。

喝酒的过程中，不仅要只关注领导的一言一行，还要关注领导们的酒杯，喝的即将要见底的时候，要及时向领导和贵客的杯中添酒，添酒时即便是身旁的贵宾，也要站起身，双手倒酒。

七、说话要注意

首先，喝酒误事这是常识。酒后一定不要失言、不要失态、不要吐沫横飞，更不要拿着筷子乱指挥。

上了酒桌就不要总是拿“我不会喝酒”来阻止别人，以免别人心里骂你虚伪，你可以说自己一会儿要开车，一会儿要送客人等等。实在不行喝一口意思一下，让别人意识到你并不是没有礼貌。