中国知名连锁火锅品牌海底捞今日表示，相比2020年，2021年收入获得约40%增长，但是仍预期录得净亏损人民币约38亿至45亿元（约25亿至29亿令吉）。
海底捞宣称，预期亏损主要原因有二。一是2021年关闭300余家分店及餐厅业绩下滑等因素，导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等。二是全球持续变化及反复的疫情，2020年、2021年门店网络快速扩张，以及公司内部管理问题等，对海底捞餐厅经营状况带来的冲击。
海底捞称，该集团一直在密切关注市场状况并调整商业策略，以减少负面影响。同时也在实施积极措施控制营运成本，严谨管理营运资金，运用信贷融资和股本融资手段，确保现金流稳健及现今状况良好。
海底捞曾在去年11月宣布调整门市扩张规划决策，并在同年年底前逐步关闭300家客流量较低及经营不善的店面。当时管理层说明，关闭20%的分店是为了反思公司的过度扩张。之后海底捞的门店总数仍维持在1300家以上。
执行董事兼首席策略官周兆呈指出，在2020年制定的快速扩张政策下，出现部分分店选址错误、优秀分店经理数量不足、过度相信利益相关指标、企业文化建设不足等问题，而公司架构的改革还不能很好地适应公司发展现况，让各级管理人员奔波于命。因此公司决定先缓一下脚步，冷静脑袋并调整节奏，日后才能跑得更远。
