2026年7月20日，吉隆坡 – 马来西亚首家原创摇摇薯条（Shaker Fries）品牌 Happy Potato 在短短六个月内进军四个新市场，事业版图拓展至五个国家并开设126家分店，迎向品牌创立七年来的最快速扩张阶段。
此次扩张让 Happy Potato 在马来西亚的门店网络几乎翻倍增长，全国门店数量增至117家，同时分别在孟加拉(3家)、印尼(2家)、中国（2家)和柬埔寨(2家)六个月内迅速开设分店。Happy Potato 于2019年在沙巴哥打京那巴鲁 Suria Sabah 购物中心开设首家门店，2023年拓展至西马半岛，并在过去两年加速推动特许经营拓展计划。
Happy Potato 于2026年2月首次入驻孟加拉市场，并于同月进军印尼市场。中国在今年5月成为品牌第三个海外市场，随后6月开设了第二家中国分店。今年7月，公司正式进入柬埔寨市场，同时期在孟加拉开设第三家分店，短短六个月内完成了进军四个国际市场的重要布局。
Happy Potato 首席执行长兼联合创始人林秀才表示，这次快速扩张归功于公司多年来的精心布局，包括持续优化特许经营模式、营运系统和品牌定位，为进军海外市场做好充分准备。
“开设门店只是扩张计划的一部分。更大的挑战，是确保无论顾客光顾哪家门店都能获得相同的体验、产品品质和服务标准。这些都需要完善的运营系统、特许经营支持和本地合作伙伴相辅相成。”
他说：“过去六个月期间，我们有机会在不同市场实践这些系统运作。每个国家的运营方式都不同，因此每一次开店都进一步提升了我们对于如何扩大业务规模的理解，同时保持 Happy Potato 赋予顾客一致性体验、满足顾客期望的能力。”
进军海外拓展事业版图之前，公司在马来西亚先经历了快速扩张期。继2023年10月在马来西亚半岛开设首家直营门店后，Happy Potato 于2024年至2025年间新增98家门店，成为马来西亚规模最大的本土摇摇薯条连锁品牌之一。
“Happy Potato 作为马来西亚本土薯条品牌起家，如今我们已经为全球五个市场的顾客提供服务。但是，这仅仅是我们的第一个篇章。根据我们的2028年发展计划，我们的目标是在全国设立200家门店，同时继续放眼亚洲并拓展至另外三到5个国家，甚至更多。”林秀才补充说明。
Happy Potato 与全球领先的优质马铃薯产品制造商之一 McCain Foods 携手合作，同时配合7月13日世界薯条日（World Fries Day）在雪兰莪双威镇 Sunway Square Mall举办“无限量畅享摇摇薯条”（Unlimited Free Flow Shaker Fries）促销活动，庆祝品牌创立七周年的重要里程碑。目前，公司正在马来西亚所有门店开展“快乐摇摇”（Happy Shake）促销活动，活动将会持续至9月8日。
回顾 Happy Potato 的品牌发展历程，公司董事联合创始人彭欣莹表示：“最初在Suria Sabah购物中心开启事业梦想时，我们的目标很简单，为人们提供美味的薯条。如今，我们已经与来自五个国家的特许经营伙伴合作，但我们的核心理念始终不变。每一家门店都必须提供 Happy Potato 品牌所代表的相同品质、一致性服务和顾客消费体验。”
“我们衷心感谢过去七年来与我们一起成长的顾客、加盟商和商业伙伴。他们的支持让我们能够进军早期创业阶段从未想象过的市场，我们对于未来的发展机会充满期待。”她补充说明。
彭欣莹指出，保持稳定的薯条品质一直都是品牌承诺的核心：“薯条是餐饮行业中对温度最敏感的产品之一。即使短暂中断冷链，也会影响薯条的口感和酥脆度。因此，我们选择与 McCain Foods 合作，使用经过特殊酥脆涂层技术处理的薯条，帮助更长时间锁住酥脆感，同时保持内部松软口感和新鲜马铃薯风味，让我们能够在每家 Happy Potato 门店提供一致性的产品品质，同时确保顾客即使选择外带或外送服务，也能享用到酥脆美味的薯条。”
“快乐摇摇”（Happy Shake）促销活动为顾客带来一种全新的互动性摇摇薯条体验，消费者可以亲手摇制属于自己的特色薯条。此活动单点售价为RM9.90或套餐加购价RM5.90。另外，此活动也包括幸运抽奖和社交媒体挑战，让顾客有机会赢取每周奖品和最终大奖。
关于 Happy Potato
Happy Potato 于2019年诞生于沙巴，是马来西亚首屈一指的摇摇薯条品牌，在全国各地设立超过117家门店，并已拓展至孟加拉、印尼、中国和柬埔寨。Happy Potato 以新鲜现摇现拌的薯条和丰富多样的美味调味粉闻名，每一口薯条都能带来充满欢乐的美味体验。Happy Potato 不仅仅是薯条，也提供包括爆米花鸡、鸡柳和巨无霸鸡块等产品的多元丰富菜单，充分体现出品牌对风味、乐趣和持续创新的高度专注，同时也契合“快乐在一起”（Happy Together）的品牌理念。
更多信息请浏览网站 www.happypotato.com.my并通过Facebook @Happy Potato 和 Instagram @happypotato_official 关注我们。
关于 McCain Foods
McCain Foods Limited 是一家成立于1957年的家族企业，总部位于加拿大新不伦瑞克省弗洛伦斯维尔（Florenceville, New Brunswick）。如今，公司是全球最大的优质马铃薯产品制造商，同时也是预制开胃菜和零食领域的全球领导者。
