陈业宏
Rotiboy创办人
也许在许多人的眼中,面包只不过是一个简单的食品。但是,这一个面包却承载着大马人的回忆。只要有它在,整个楼层都能闻到浓浓的黄油和咖啡香气。然而,这一个充满回忆味道的面包是由一位大马人所创办的。独具慧眼的他,把这一门看似平凡的行业经营得当,巧手化之为一门大生意,把咖啡和黄油加进面包里,再将这 “咖啡面包” 冲进海外市场,全球设逾100家分行!背后的这一位“面包王子” 是谁呢?
外甥给予他创办Rotiboy的灵感
来自槟城的陈业宏,从未接触过烘培或面包相关行业。从大学经济系毕业后,他曾几经辗转,从事过保险、航空公司和补习老师等各种行业。后来,他也尝试过首次创业,投资鲜菇业,但最后以失败告终。经过那次的失败,他从中吸取了经验与教训,令他在创业这条路受益不浅。
虽然创业的道路不简单,但他从未放弃过任何实现梦想的机会。在他决定继续第二次创业时,从事烘培工作的姐姐无私分享了食谱,并在哥哥汽车贷款所得款项的帮助下,他成功在1998年正式创立Rotiboy。
店名之所以被称为 “Rotiboy” 一切灵感取自于他的外甥,因为他活泼调皮,常被他戏称为“naughty boy”(淘气男孩),从而给了他灵感,为店取名 Rotiboy,让人易记且顺口。当然,Rotiboy中戴着帽子笑容灿烂的面包师傅标志,也是他外甥的模样。
"排长龙的人气咖啡面包“
Rotiboy最初于1998年在槟城大山脚成立,一开始只是一家社区面包店,烘培新鲜面包。直到2002年,陈业宏执行扩大品牌计划,决定将公司搬迁到巴生谷安邦路的Wisma Central。
当时表层酥脆,内里松软,透着浓浓的黄油以及咖啡香的招牌人气面包,香遍了安邦路的大街小巷。每当烤好的小圆包都会吸引一大批顾客前来购买。然而,当时他们只有一个非常小的双层烤箱,一个小时内也最多只能做48个咖啡面包,因此当时常被顾客称为“排长龙的人气咖啡面包”。
当年一炮而红的Rotiboy,带动本地许多业者纷纷推出自己的咖啡面包,因此常被消费者混淆。不仅如此,有些业者也把价格卖得比Rotiboy低,所以导致消费者买了别家的咖啡面包以为是Rotiboy,觉得味道不怎么样,影响了消费者对Rotiboy的印象。陈业宏曾在访问中表示,这也是导致Rotiboy在部份市场离场的原因之一。
Rotiboy人气咖啡面包香遍全球!
尽管现在Rotiboy的店面已剩不多,但Rotiboy仍然很受国内外消费者的欢迎。每当一踏进有Rotiboy的商场,就自然而然地随着那一股叫人难以抗拒的香气,找到了Rotiboy。Rotiboy之所以能够成为人气面包,全归功于他招牌原味的独一无二味道。但为了确保可持续性,Rotiboy研发更多产品线,同时跟客户保持互动,以满足他们的期望和需求。
Rotiboy不仅限于生产面包,不管是三明治、糕点、松饼、蛋糕、饮料到便餐的全系列产品,Rotiboy都有生产。在韩国,则有迷你咖啡馆,提供面包、咖啡和冰淇淋。此外,印尼有些专卖店只售卖招牌产品。
如今,Rotiboy已在全球销售超过50亿个面包!当然,在大马市场中,陈业宏专注于开设更多商店,当中以添油站和火车站的售卖亭网点一直表现良好。在过去,Rotiboy已经开始了相当大规模的扩张阶段,全马约设有50家商店。