Amy & Ching & Sabrina
Amazin’ Graze创始人
上班族在工作时，经常将在手边准备一些零食，在闲暇之余就一口一口往嘴里送，久而久之就成了肚子上的一圈脂肪。正是因为看到同事们的这种习惯，激发了Amy想要教导他们健康饮食法的念头。然而不懂烹饪的她，却也无从下手，直到遇见了Ching和Sabrina。
三女一拍即合共同创业
当Amy遇见了Ching和Sabrina两位伙伴后，发现三人各有所长，刚好可以互相配合。于是三人一拍即合，决定联手为现代忙碌的城市人打造一个更健康的食物选择，并决定从零食下手，遂决定以坚果探探市场水温。
本来只是玩票性质，后来在销量稳定兼顾客反应甚佳后，才逐渐增加Granola、坚果酱等产品。三女各有擅长，烹饪、行销与管理分工合作，因此新产品研发数量就慢了下来。后来公司规模扩大，但她们仍旧坚信慢工出细活，力求在出货后仍保持新鲜。
始终提倡健康饮食理念
打开知名度前，三人经常参与周末市场摆摊，一来希望提倡健康饮食，二来想让更多人瞧见她们的用心。只是她们都未料到，只是短短3年，就已将Amazin’graze业务拓展到海外，插足新加坡、香港、澳洲、英国和菲律宾等地。
常言道要抓住人的心，首先要抓住人的胃。食品公司亦是依循相同的道理，积累忠实客户。强调百分百本地制作的Amazin’graze，创业之初便执意创造符合大马人口味的健康食品。她说，唯有迎合本地人的口味，才能抓住他们的胃，进而抓住他们的心，才可能让他们吃得更健康。
坚持手工制确保新鲜
以网络销售为主的Amazin’graze，自从进入全球化营销后，即面临产品供不应求的状况，虽然生产速度依然缓慢，但三人坚持接到订单才生产，不想因为增速生产而坏了品质。Amazin’graze产品的保质期约莫三个月，期限是从烘好Granola、坚果等并包装好后，直至送到客户手中后的这段时间，才是最佳的赏味期。就连包装袋材质也讲究──密封包装、软厚纸制、可环保材质。
Amazin’graze为此成立特别部门，一直在寻找更好的包装方式。或通过考察国外品牌、或搜查网络资讯，更多时候是通过顾客的反馈。Amazin’graze处理原材料的方式程序繁复，但仍然坚持以人力处理。例如手切、洗净班兰叶等，因为三女相信，唯有手工制作，才能确保每个原材料都是新鲜无瑕。
