餐饮大亨 | 笼的传人创办人拿督叶仲恒
当你走进马来西亚各州属的大型商场,几乎都能看见他们餐厅的踪影。那红彤彤的招牌及融合中国古典色彩宫廷元素的中式餐厅,在商场各样的店铺里显得特别喜庆,与其他餐厅相较更是独树一帜。除此,当我们想吃北京烤鸭、小笼包或者是拉面的时候,都一定会第一个想到它!然而,它就是人人吃了都说 “Hojiak” 的中式餐厅——笼的传人 (Dragon-i)。这充满中式气息的中式餐厅,你是不是认为它是创立于中国?那你就错了!笼的传人背后的创办人原来是一位大马人!他将中国有名的菜色引进大马,开设马来西亚首间笼的传人,成功在餐饮界打响名堂!除了笼的传人以外,大马还有几间餐馆都是他的!这一期隐形企业家,就让小编带你看看这一位 “笼的创办人” ——拿督叶仲恒背后的创业之路吧!
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